Тестораскаточная машина

Для того чтобы автоматизировать процесс, связанный с раскаткой большого объема теста была разработана тестораскаточная машина. Благодаря тестораскаточной машине можно оперативно и продуктивно раскатывать тесто для разных видов продукции: изделий из дрожжевого, слоеного теста, чебуреков, пельменей, лазаньи, лаваша и других.

Стоит отметить, что тестораскаточную машину сейчас можно приобрести и через интернет, например, на сайте компании `Гольфстрим`, занимающейся поставкой оборудования для кондитерских и хлебопекарных производств в России и СНГ.

Тестораскаточные машины существуют разных типов: для слоеного теста, для крутого теста и т.д. Поэтому перед тем как выбрать для приобретения такое устройство следует обязательно учесть, какие виды изделий Вы будете изготавливать. Агрегаты для крутого теста приобретают для использования в столовых, кулинарных, кафе, где, как правило, осуществляют изготовление мясных полуфабрикатов: вареников, пельменей, чебуреков и т.д. Тогда как устройство для слоеного теста покупают для применения в кондитерских цехах. Если необходимы агрегаты для работы с любым тестом, то на рынке сейчас имеются универсальные модели тестораскаточных машин.